Cucina da incubo, i Nas chiudono gastronomia cinese a Pescara
PESCARA, 27 ottobre – Chiusa a Pescara una gastronomia cinese da incubo, al termine di un blitz dei Carabinieri del Nas, i quali, ieri pomeriggio, hanno riscontrato condizioni igienico sanitarie pessime: strati di unto mai pulito sui piani da lavoro, grasso accumulato sulle pareti tanto da sembrare sangue, macchina tritacarne sporchissima ed usata come contenitore per i rifiuti, sporcizia diffusa.
I militari del Nas di Pescara hanno ispezionato l’attività commerciale, in collaborazione con il personale della Asl, dopo le segnalazioni di alcuni utenti, che lamentavano addirittura la presenza di topi nei pressi. Accertate le pessime condizioni, è stata subito disposta la chiusura.
Sottoposti a vincolo sanitario tutti gli alimenti presenti nella gastronomia – diverse decine di chilogrammi di cibo – senza alcuna tracciabilità e in assenza di autocontrollo. Durante la notte, probabilmente, il locale veniva usato anche come bivacco: sono infatti state trovate delle brandine.
