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Salmonella nelle uova, ritirato lotto prodotto nella Marsica

Salmonella nelle uova, ritirato lotto prodotto nella Marsica


AVEZZANO, 13 settembre – E’ stato disposto il ritiro, per la presenza di salmonella, del lotto di uova fresche Fmc, prodotte dalla Ovo Fucens nello stabilimento marsicano di Paterno di Avezzano tra l’11 settembre e il 7 ottobre 2018. La decisione è stata assunta dal ministero della Salute dopo che, nel corso delle analisi di autocontrollo, in esecuzione del piano salmonellosi nazionale negli avicoli, sono state rilevate tracce di  Salmonella enteritidis.

Le uova richiamate, per “rischio microbiologico”, recano il marchio di identificazione 006 AQ 702. E’ stato disposto il ritiro immediato dal commercio del prodotto e raccomandato, inoltre, a chi avesse già acquistato le uova, di non consumarle e riportarle subito in negozio.

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