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Alba Adriatica, sequestri e multe in negozio alimentare asiatico

Alba Adriatica, sequestri e multe in negozio alimentare asiatico


ALBA ADRIATICA, 26 ottobre – Oltre un quintale e mezzo di prodotti alimentari sequestrato e sanzioni per 4.500 euro. E’ il bilancio dell’ultima operazione condotta dal nucleo controllo pesca della Guardia Costiera di Giulianova, che ieri ha ispezionato un esercizio commerciale asiatico ad Alba Adriatica riscontrando diverse irregolarità rispetto alle modalità di conservazione del prodotto, la provenienza ed il rispetto delle disposizioni di legge.

I controlli, condotti insieme al personale della Asl,  hanno infatti fatto emergere alcune gravi lacune circa la garanzia dei requisiti generali e specifici di igiene dei locali e delle attrezzature, e nella cella frigo e negli annessi pozzetti sono stati rinvenuti prodotti della pesca e prodotti di origine animale e vegetale (tra cui carni varie, murena giapponese, frattaglie di suino, teste di anatra e corvina giapponese) di cui non è stato possibile  ricostruire provenienza né la provenienza né le informazioni obbligatorie relative all’etichettatura.

Da qui il sequestro del prodotto ittico e multe per complessivi 4.500 euro nei confronti del titolare dell’attività.

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